兒時的鄉村,天湛藍,水澄碧,一頃頃水田在烈日下滿足地輕吟。雖是苦夏,整天泡在水里摸魚捉蟹,亦晃動著快樂的漁趣。
因為天氣炎熱,地面氣壓降低,魚兒在水中憋得難受,紛紛浮上水面大口吸氣。魚兒成群結隊不安地撲騰,烏黑的背鰭時隱時現,漾起一圈又一圈巨大的漣漪,蔚為壯觀。這時,我和小伙伴們就悄悄地躲在大樹后面,接著卷起褲腿,待魚兒們一不留神,便如流星似地飛竄出去,兩只靈巧的小手在水底一抓,不多時,便捉上一條又一條的魚來。魚兒很大,一放進從家里帶來的水盆里,就歡快地沿著盆沿來回游。在浪花翻涌的小水坑里,我們繼續弓著腰摸魚,不一會兒,又一條魚兒捉上來,像鍋蓋一般大的水盆頓時擠滿了一個個黑色的脊背,我和小伙伴們開心極了,撩起一捧水朝對方潑去,水面間響起了“咯咯咯”的逗笑聲。
水草茂盛的河濱亦是我們最為喜愛的場所。我們常常挽著個竹籃,在竹籃上系一根尼龍繩,選擇水深之處,將竹籃用力地朝水的中心甩去。待竹籃慢慢沉到河底后,將竹籃貼著河底迅速拉回岸邊,提上岸來。竹籃撈魚,撈的是小魚,像小鯽魚、小鳊魚、柳條魚,除了這些,還有螺螄、蜆子、河蚌、龍蝦、手指般粗細長短的青殼河蝦。
河邊,長著好幾棵枝干虬突的大柳樹,那粗壯的樹根一半浸入水中,形成一道道不規則的罅隙,那些野魚兒,最喜歡躲在里面了。野魚兒的品種很多,有白魚、鲇魚、鰷魚、泥鰍等。大一點的魚一般在水下活動,不輕易暴露在水面上。那些小魚閑不住,會從罅隙中游出來,只要抓準時機,偷偷地下河去,雙臂張開,成半圓形慢慢包抄上去,有意識地將手沉入水中略等片刻,然后再以迅雷不及掩耳之勢提起,總會有些收獲。
一次,我在河中摸到一只空的竹罩子。曾聽父親說過,這些個竹罩子,是摸魚行家放在河中捉泥鰍和螃蟹的。我拎著竹罩子,頓時興奮起來。我尋來一把蚯蚓,接著堵住罩口,將蚯蚓放入,只留一道窄窄的空隙,再把竹罩子埋到水中,搬一塊石頭壓住。等待的過程中,歡快地跳進小河,“嘩啦啦”先把身子洗凈。過了好一會兒,我從水中抱起竹罩子,一手從空隙中伸進去,竹罩內頓時魚兒躥動。由于罩口被我封住,魚兒縱然東奔西突,仍無法逃逸。一窩五條鯽魚、兩條鱔魚全部乖乖地“喬遷”進我的魚簍。與水面齊平的河沿,常有扁圓形的洞穴。倘若洞口泥土光滑,隱隱有蟹腳爬過的足跡,那里面十有八九藏匿著清水大蟹。這時,只要一手掩住洞口,一手將特制的粗鐵絲探進洞去,觸弄蟹身,清水蟹便會乖乖地爬出洞來,束手就擒。
享受完捕魚的樂趣,回家后,又可享受品魚的樂趣。我和姐姐們動起手來,先把魚洗凈剖開,再用細細的竹簽穿成串,上面撒一些鹽,找來柴火就開始烤,不一會功夫就烤得焦脆噴香。
兒時的鄉村純凈天然,夏日的漁趣純真清澈,時隔多年,一回頭仍能看到它的清新和雋美……
江利彬
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